しらす漁へいざ出港！
午前４時過ぎ、夜明け前に船団が轟音を響かせ、赤羽根漁港を出港し、漁場へ向かいます。港のすぐ目の前が太平洋・遠州灘です。出発して5分かからず漁場に着くときもあれば、一時間近く遠出することもあります。
しらす漁
しらす漁開始
魚群探知機でしらすの群れを見つけると、漁の開始です。
基本的に３隻の船で一つのグループです。網を積んでいる網船、網船から網の片方をもらって並列してはしる手船、そしてしらすが入る網（袋状のもの）を引き上げて運ぶ運搬船。
網を引く時間は30分以内です。あまり長いと魚の鮮度を落としてしまいます。
2隻の漁船で魚群を囲むように、海中の表層または中層を引き網するバッチ網漁で行われます。
網を引き上げる
しらすが網（袋）に入ると運搬船が他の２隻の後方に回り、魚が入っている袋を引き上げ、新しい袋と交換し、再度２隻でしらすを囲い込みます。
一方しらすを引き上げた運搬船では、鮮度を保つために、すぐ氷で魚を冷やし船倉で水揚げまで保管しておきます。
この作業を日に何度も繰り返します。
帰 港
たくさん獲れた日は、漁の途中でも鮮度を悪くしないよう一度水揚げをしに戻ります。
通常は制限時間まで漁をしています。時間になるとしらすを持って、急いで港へと戻ります。
港では船の到着を加工業者が待っており、入札をして買い付けます。
